¿El protector de calefacción seca es necesaria para el tanque hervidor de cervecería? Normalmente, hay tres maneras en que calefacción de hervidor de cervecería, vapor, electricidad y quemador de gas, calefacción directa de incendio. Y los fabricantes de equipos de cervecería a menudo agregan un protector de calefacción en seco en el tanque de hervidor de cerveceros para evitar el calentamiento seco durante el ebullición
El puré de decocción es una forma de realizar puré de varios pasos sin agregar agua adicional o aplicar calor al puré del puré. Implica eliminar aproximadamente un tercio del puré a otra olla donde se calienta a la temperatura de conversión, luego se hierve y regresó al puré de tun. La porción eliminada debe b