¿Cómo limpiar un intercambiador de calor de cervecería?

¿Cómo limpiar un intercambiador de calor de cervecería?

La limpieza de equipos de cervecería es una parte increíblemente importante de la cerveza.

Resultará en una cerveza pobre y equipos rotos si descuida el proceso de limpieza.

Los cerveceros a menudo pasaban medio tiempo para la limpieza de equipos de cervecería para garantizar que espere sabor y sabor.

El intercambiador de calor es una máquina de enfriamiento que se coloca entre el tanque hervidor y FV.

Su papel es flashear el mosto frío en el camino al tanque fermentador.

A medida que el mosto pierde el calor, se vuelve susceptible a la infección.

Por lo tanto, es muy importante hacer la limpieza del intercambiador de calor de la cervecería.

¿Pero caliente para limpiar el intercambiador de calor correctamente?

En esta breve guía, hablaremos sobre los métodos de limpieza estándar que a menudo usamos en un sistema de cervecería típico.

Como todos sabemos, el mosto es muy pegajoso y puede secarse duro, por lo que se sugiere que la limpieza se procese directamente después de su uso.

Por lo tanto, facilitará la limpieza.

Entonces, en nuestro diseño de cervecería, dejamos un puerto de tri de la abrazadera,

que puede conectarse con la salida de la bomba de agua caliente y la limpieza de procesos.

Y para proteger bien el intercambiador de calor, también equipamos un filtro de tubería de 2L para detener impurezas mayores.

Si es posible, también sugerimos un salto de 20, 30 litros o 50L de regreso para usted.

Conéctese con Brewman y hable con nosotros sus requisitos.