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¿Qué debería prestar atención durante el lavado de hierba? Como sabemos, se deben considerar varios factores durante la ala de mosto, como la calidad de la malta, la concentración de hierba objetivo, la temperatura de lavado, el grosor del lecho de granos, el ph de puré, la operación de lautering, etc. debemos tratar de eliminar o derribar
