¿Qué equipo necesitas para la elaboración de cerveza y la fermentación de la sidra? ¿Qué es la sidra? La sidra es una bebida alcohólica hecha por el jugo de fruta fermentado, generalmente manzanas. En algunos países, también se llama sidra dura. La sidra dura es una bebida alcohólica muy popular, a menudo se encuentra en la lista de pub o restaurantes .ho