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Descripción del producto
Equipo de cerveza de Bar 600L Start Up Proveedor al por mayor
Configuración de equipos de cerveza 600L BAR:
Especificación general para el equipo de cerveza 600L de inicio. | ||||
No. | Nombre | Componentes | Capacidad | Especificación |
1 | Unidad de fresado de grano | Miller rodante | 300kg / hr | Rodillo doble |
PODER: 1.1KW | ||||
Ruido: 45 ± 3db | ||||
2 | Unidad de cena | Mash / Lauter & Whirlpool Tun | 600L | Hidratador de gras en la parte superior |
Agitador con VFD | ||||
Grano montado lateral al aire libre con canal de grano. | ||||
Corte por láser V-WIRE FALSO FALSO | ||||
Rascador manual levantado | ||||
Tetera / Tanque de agua caliente | 600L | Conducto de vapor | ||
Vaso de vista de nivelación sanitaria | ||||
Alimentador de levadura | 30L | Puerto de aireación de tri pinza con válvula de bola | ||
Intercambiador de calor | 6m2 | Completamente 304 ss placas corrugadas. | ||
bomba | 3m3x3pcs | ABB, SOS304 sanitario, control VFD | ||
Tubo y accesorios | Como diseño | Completamente SS304, se incluye la plataforma de trabajo. | ||
3 | Unidad de fermentación | Fermentador | 600L | Chaqueta de enfriamiento del hoyuelo en el cono y la parte inferior |
Side Manway | ||||
Tri pinza cip bola | ||||
Válvula de expansión | ||||
Válvula de muestreo sanitario completo de estilo perlick | ||||
Puerto de carbonatación y tubo de nivel para solicitud especial. | ||||
4 | Unidad de filtración (opcional) | Filtro KieselGUHR | 500kg / hr | PODER: 1.2KW |
Área de filtro: 1.1m2 | ||||
Sus304 | ||||
5 | Tanque de cerveza brillante | Tanque de cerveza brillante | 600L | Chaqueta de enfriamiento del hoyuelo en el cono y la parte inferior |
Tubo de nivel para comprobar | ||||
Tri pinza cip bola | ||||
Side Manway | ||||
Válvula de muestreo sanitario completo de estilo perlick | ||||
Puerto de carbonatación con piedra de carbonatación Tri Clmap. | ||||
6 | Unidad de escalofriante glicol | Tanque de agua de glicol | 1200L | Parte superior cónica aislada y fondo inclinado. |
Enfriador | 3HPX2PCS | Capacidad de enfriamiento: 11000kcal / 5HP | ||
Potencia instalada: 5.6kw | ||||
Refrigerante: Freon R404A, R410A | ||||
Ruido: 70-80db | ||||
Compresor de Coperland | ||||
Tubo de pvc | Como fue diseñado | Las válvulas solenoides para la entrada de glicol a los tanques están incluidos | ||
Bomba de agua de glicol | 4m3 | SS304 Sanitario, Control VFD | ||
7 | Unidad de control | Elaboración de procesos de cerveza y fermetación. | Tipo de piso | Control de PLC con pantalla táctil para especial |
PC o control remoto móvil para solicitud especial. | ||||
8 | Cip | Tanque cáustico | 100L | Elemento de calefacción eléctrico dentro, con termómetro bimetal. |
Tanque de esterilización | 100L | H2O2 | ||
Bomba | 3m3 | Yuy, control de VFD | ||
9 | Limpieza de barriles | Double Station Keg Rinser | 40-60kegs / hr | Calefacción: eléctrica, potencia: 15kw (vapor para opcional) |
10 | Llenado de barril | FILLER DE KEG DE ESTACIONAL DE SOLA | 30-40KEGS / HR | Potencia de entrada: 0.1 kW |
11 | Línea de embotellado | 8 cabezas | 400-500 botellas / hr | semiautomático |
12 | Otros | Opción | Puede ser personalizado | Sistema de barrena |
Funda de grano | ||||
Hidratador de gras | ||||
Panel de flujo de tuberías para la casa de cerveza | ||||
Controlador PLC separado de Brewhouse | ||||
Proveedor de equipos de cerveza 600L Introducción:
El equipo de cerveza de la barra 600L se aplica a las cervecerías que son mucho más pequeñas.
que las cervecerías corporativas a gran escala y son un sistema de cervecería de cerveza de propiedad independiente.
Dichas cervecerías generalmente se caracterizan por su énfasis en el sabor y la técnica de la elaboración de la cerveza.
La casa de cerveza del equipo de micro artesanal puede diseñarse como calefacción por vapor, calefacción eléctrica.
y calefacción directa de fuego de acuerdo con el requisito tecnológico de los clientes.
Tres buques Brewhouse tiene varias combinaciones. Tanque de puré / lauter, tanque de kettle y tanque de hidromasaje;
Tanque de puré, tanque de lauter y tetera / tanque de hidromasaje; Tanque de puré / kettle, tanque de Lauter y tanque de hidromasaje.
Mientras que la combinación de \"Mash Tank, Lauter Tank y Kettle / Whirlpool Tank\" es más popular entre los clientes.
BREWMAN TRURURKEY Excelente solución de diseño de cervecería de A a Z, incluye Grain Miller, Brewhouse,
Máquina de calefacción del tanque de elaboración de cerveza, intercambiador de calor, tanque de fermentación, tanque de servir, enfriador de refrigeración,
Controlador y limpieza CIP.
3 embarcaciones Proceso de elaboración de la elaboración:
Mashing es el proceso de combinar el grano fresado y el agua caliente, calentando esta mezcla a
Diferentes temperaturas para lograr puré de pasos en un recipiente llamado \"mash tun \".
Conseguimos Mash después de un puré de pasos. El puré se bombeará al tanque de Lauter para procesar Mash Lautering
Hasta que el mosto sea claro. Después de lautería, el mosto transparente se transferirá a Kettle / Whirlpool Tun para hervir hervir.
Después de 1-1.5 horas de hervir hervir, la hierba procesará el remolino de hidromasaje durante 30 minutos,
El mosto se enfriará inmediatamente por el intercambiador de calor y vaya al fermentador para la fermentación.
Equipo de cerveza 600L Puesta en marcha Envío:
Fijación de película envuelta y marco de hierro plástica para FCL (carga completa de contenedores)
20'GP, 20'HQ, 40'GP, 40'HQ, 45'GP, 45'HQ,
Paquete de caja de madera para LCL (menos carga de contenedores) y envío plano
