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Descripción del producto
5000L Commercial Brew Kettle Bewing Equipment Equipment Price
Equipo de cervecería comercial 5000L Introducción:
5000l Commercial Brew Kettle Bewing Equipment Equipment Precio es Cervecería Comercial Brewery
Eso se centra en el mercado regional. La solicitud de capacidad no es tan alta que las micro cervecerías.
Sus cervezas siempre se venden en estante en botella o enlatado.
4 Buques Brewhouse incluyen Mash Tun, Lauter Tun, Kettle Tun y Whirlpool Tun.
Este diseño se usa principalmente para grandes cervecerías comerciales para hacer una cerveza continua por día.
La configuración completa de estas cervecerías cumple con los estándares de cervecería modernos y las especificaciones.
Estos productos permiten la ejecución sistemática de fresado, puré, fermentación, filtración, llenado
y otros procesos relacionados.
Sujetamos cada sistema de elaboración de cerveza a estrictos procedimientos de prueba antes de lanzarlos en el mercado.
Proceso de trabajo para cuatro buques Los mejores equipos de preparación comercial:
Mashing es el proceso de combinar el grano fresado y el agua caliente, calentando esta mezcla a diferentes
Las temperaturas para lograr un puré de pasos en un recipiente llamado \"mash tun \".
Conseguimos Mash después de un puré de pasos. El puré se bombeará al tanque de Lauter para procesar Mash Lautering
Hasta que el mosto sea claro.
Después de lautería, el mosto transparente se transferirá a Kettle Tun para la hervición de Wort y la que se agregará.
Después de 1-1.5 horas, herviendo hervir, la hierba se bombeará al tanque de hidromasaje para remolques,
forzar los sólidos más densos (proteínas coaguladas, materia vegetal de los saltos) en un cono
En el centro del tanque de hidromasaje. Después de remolques, Wort se enfriará de inmediato.
Por intercambiador de calor y vaya al fermentador para la fermentación.
5000l Commercial Brewery Setup envío:
Fijación de película envuelta y marco de hierro plástica para FCL (carga completa de contenedores)
20'gp, 20'HQ, 40'GP, 40'HQ, 45'GP, 45'HQ,
Paquete de caja de madera para LCL (menos carga de contenedores) y envío plano
Configuración de los precios de los equipos de la elaboración comercial de 5000L:
Especificación general para el hervidor de crianza comercial de 5000L. | ||||
No. | Nombre | Componentes | Capacidad | Especificación |
1 | Unidad de fresado de grano | Miller rodante | 2000kg / hr | Rodillo doble |
PODER: 1.5KW | ||||
Ruido: 45 ± 3db | ||||
2 | Unidad de cena | Mash Tun | 5000L | Hidratador de gras |
Agitador con VFD | ||||
Lauter tun | 5000L | Grano montado lateral al aire libre con canal de grano. | ||
Corte por láser V-WIRE FALSO FALSO | ||||
Tun | 5000L | Condensador de vapor / tubo de escape | ||
Vaso de vista de nivelación sanitaria | ||||
Jacuzzi | 5000L | Entrada tangencial de hidromasaje | ||
Vaso de vista de nivelación sanitaria | ||||
Tanque de agua caliente | 10000L | Vaso de vista de nivelación sanitaria | ||
Alimentador de levadura | 100L | Puerto de aireación de tri pinza con válvula de bola | ||
Intercambiador de calor | 50m2 (área efectiva) | Completamente 304 ss placas corrugadas. | ||
Yuy bomba | 10m3x4pcs | ABB, SOS304 sanitario, control VFD | ||
Tubo y accesorios | Como diseño | Completamente SS304, se incluye la plataforma de trabajo. | ||
3 | Unidad de fermentación | Fermentador | 10000L | Chaqueta de enfriamiento del hoyuelo en el cono y la parte inferior |
Side Manway | ||||
Tri pinza cip bola | ||||
Fondo cono de 60 grados | ||||
Válvula de muestreo sanitario completo de estilo perlick | ||||
Puerto de carbonatación y tubo de nivel para solicitud especial. | ||||
4 | Unidad de filtración (opcional) | Filtro KieselGUHR | 2000kg / hr | PODER: 2.5KW |
Área de filtro: 2.4m2 | ||||
Sus304 | ||||
5 | Tanque de cerveza brillante | Tanque de cerveza brillante | 10000L | Chaqueta de enfriamiento del hoyuelo en el cono y la parte inferior |
Tubo de nivel para comprobar | ||||
Tri pinza cip bola | ||||
Side Manway | ||||
Válvula de muestreo sanitario completo de estilo perlick | ||||
Puerto de carbonatación con piedra de carbonatación Tri Clmap. | ||||
6 | Unidad de escalofriante glicol | Tanque de agua de glicol | 10000L | Parte superior cónica aislada y fondo inclinado. |
Enfriador | 20hpx2pcs | Capacidad de enfriamiento: 15400kcal / 8HP | ||
Potencia Instalada: 7.8kw | ||||
Refrigerante: R404A freón, R410A | ||||
Ruido: 70-80db | ||||
compresor Coperland | ||||
Tubo de pvc | Como fue diseñado | se incluyen válvulas de solenoide para glicol de entrada a los tanques | ||
bomba de agua con glicol | 10M3x2PCS | SUS304 Sanitaria, control VFD | ||
7 | Unidad de control | Elaboración de la cerveza y el proceso de control fermetation | tipo de piso | control del PLC con pantalla táctil para especial |
PC o el control remoto móvil para el pedido especial | ||||
8 | CIP | tanque cáustica | 500L | eléctrico dentro elemento de calentamiento, con termómetro bimetal |
La esterilización del tanque | 500L | H2O2 | ||
Bomba | 3M3 | YUY, control de VFD | ||
9 | limpieza barril | Doble Estación barril Enjuagadora | 40-60kegs / hr | De calefacción: Electricidad, Electricidad: 15 kw (vapor para opcional) |
10 | llenado de barriles | Una Estación de llenado del barrilete | 30-40kegs / hr | Energía de entrada: 0,1 kw |
11 | línea de embotellado | 8 cabezas | 400-500 botellas / hr | Manual |
12 | Otros | Opción | Puede ser personalizado | Sistema de tornillo sin fin |
Caso de grano | ||||
Grist Hidratante | ||||
Tubos de los paneles de flujo para cervecería | ||||
BREWHOUSE controlador PLC independiente |