¿Cuáles son los beneficios de tener un caso de Grist en una cervecería?

¿Cuáles son los beneficios de tener un caso de grist en una cervecería?

Si planea navegar por múltiples lotes durante un día,

Un caso de grist le brinda una solución precisa para obtener los pesos de gritos correctos

Si usa bolsas de malta más grandes (bolsas de toneladas) o incluso un silo de grano.

Con casos de gras más grandes, las patas se pueden montar en células de carga que le dan la capacidad

Para sopesar las cantidades correctas de grano antes de enviar la molienda / en Mash Tun.

¿Cuáles son las ventajas de agregar un caso de grist?

1) El proceso del hidratador podría ser despedido como un proceso previo a la presión.

Puede facilitar el conversión de almidón en azúcar.

Como resultado, se reducirá el tiempo para el proceso de purga,

Mientras tanto, se podría extraer más azúcar, esto aumentará el rendimiento.

2) Puede evitar el apilamiento de gras en el Mash Tun, esto requerirá menos energía utilizada para agitar.

3) La reducción de la agitación podría ayudar a mantener la cáscara entera, esto acortará el tiempo para lautería y hará que la hierba sea más clara.

4) Puede evitar el contacto de gras con polvo y aire que reducirá la oxidación.